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蛏王肉怎么清理解冻与初步冲洗：将冷冻的蛏王肉放在室温下自然解冻，或者放在冷水中加速解冻过程。解冻后，先用流动清水将蛏王肉上的泥沙和杂质冲洗干净。盐水浸泡：准备一盆清水，加入适量食盐，搅拌至盐完全...